SUBITOHACCP permette di adempiere alle disposizioni del D.Lgs. 193/07 (e normative correlate) in materia di igiene alimentare.
Il software è stato sviluppato in modo da essere fruibile da chiunque, non è richiesta alcuna conoscenza informatica e funziona su qualsiasi computer dotato di connessione ad internet.
l software è online e non richiede alcuna installazione: è sufficiente un computer, tablet o smartphone connesso a internet

Con SUBITOHACCP avrete disponibili in pochi click:

• Manuale di autocontrollo della vostra attività, comprensivo della documentazione allegata (certificazioni, formazione, planimetrie...)
• Le checklist da compilare giornalmente, settimanalmente, mensilmente e semestralmente
• Le schede degli allergeni e la relativa documentazione
• Tutte le nomine di consegna DPI degli addetti
• I registri di controllo

Software aggiornato con sezione dedicata alla gestione degli allergeni, obbligatorio per ogni attività alimentare dal 13 dicembre 2014
Il 13 dicembre 2014 entra in vigore la normativa europea di etichettatura e informazioni ai consumatori in relazione agli ALLERGENI ALIMENTARI in ottemperanza al Regolamento No. 1169/2011 (o regolamento FIAC Fornitura di Informazioni sugli Alimenti ai Consumatori).

Viene proposta anche la formazione HACCP del personale addetto (responsabile industria alimentare, addetti che manipolano e non manipolano alimenti) in modalità online, che permette di ricevere regolare attestato validato da ente paritetico bilaterale sulla formazione, necessiara per assolvere a tutti gli obblighi di legge.